В садах средней полосы России яблоня является основной культурой, что объясняется высокой уро­жайностью, зимостойкостью растений, ценными питательными, лечебными свойствами и продолжительной лежкостью плодов.

Яблоня Боровинка

Яблоня Боровинка

Яблоки содержат в своем составе органические кислоты, соединения фосфора, железа, микроэлементы, витамины С, Р, легкоусвояемые сахара, антибиотики, предупреждающие желудочно-кишечные заболевания, эфирные масла, обладающие бактерицид­ными свойствами.

В плодах яблони имеются пектиновые вещества способные связывать и выводить из организма радио­активные элементы, тяжелые минералы и различные соли, мешающие нормальной жизнедеятельности чело­века.

Посадка яблонь

Яблоня Белый Налив

Яблоня Белый Налив

Для посадки яблонь на приусадебном участке и в коллек­тивном саду приобретают только качественный поса­дочный материал. Двулетний саженец яблони на сильнорослом подвое должен иметь не менее 4 - 5 хорошо развитых скелетных корней длиной по 30 - 40 см, вер­тикальный, ровный или с незначительным изгибом ствол, высоту штамба не менее 40 - 45 см, диаметр его (на 10 см выше   прививки) - 1,5 - 1,8 см, количество скелетных ветвей - 3 - 5 длиной 35 - 40 см, а провод­ника - 45 - 50 см.