Правая рука посредством большого пальца упирается на черенок ниже срезаемой почки на расстоянии 2,5 - 3 см от нее.

Окулировочным ножом срезают кору вместе с сидящей на ней почкой и тонким слоем древесины толщиной в папиросную бумагу. Срезку ко­ры начинают с верхней стороны почки (на расстоянии -2 - 2,5 см выше от нее) и постепенно доводят до ниж­него полулунного надреза.  

При этом лезвие окулировочного ножа движется под корой по древесине и срезает почку с че­ренка. Как только острие ножа начинает доходить до поперечного среза, щиток с нижнего конца слегка прижимают большим пальцем правой   руки к   плоскости ножа. Общая длина срезанного щитка составляет око­ло 3 см.