Подвой, на который прививают культурные сорта, является фундаментом плодового дерева и непосредст­венно влияет на характер его роста, начало плодоноше­ния и устойчивость к зимним неблагоприятным усло­виям.

В особо суровую зиму 1978 - 1979 гг. наблюдалось отрицательное влияние на состояние растений несоответ­ствие подвоя и привоя. Даже деревья, привитые на очень зимостойкие подвои (Сибирская ягодная яблоня, мелко­плодная китайка с опадающими чашелистиками), сильно подмерзли. В то же время лучше перенесли неблаго­приятные условия зимовки растения, у которых наблю­далась хорошая совместимость подвоя с привоем. . В минувшую холодную зиму почва в садах была ук­рыта достаточно толстым слоем снега. Но в условиях Чувашии бывают и бесснежные зимы, и тогда у много­летних насаждений прежде всего подмерзает корневая система. Поэтому важно в качестве подвоя использовать только наиболее зимостойкие формы.